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禄劝当孕妈咪遇见小龙虾,“Yes”or“No”?

来源:禄劝无痛人流医院 发布时间:2021-07-12

当孕妈咪遇见小龙虾,“Yes”or“No”?

听说了吗,平顶山夜市开始了,作为夜市宠儿的小龙虾吃了吗?小龙虾煮熟之后,那个橙红橙红的色泽,一向是令人垂涎三尺,难以抗拒!那么孕妇到底能不能吃小龙虾?真的是一点不能沾吗?

我们先来看看目前关于小龙虾的各种说法:


  传说:小龙虾是日本对华细菌战的产物,各种细菌各种脏。


  事实:小龙虾原产地是美国,上世纪被日本引入国内,然后再传入中国的,一直都是作为食物存在,美国人吃小龙虾的历史都超过100年了。


  传说:野生小龙虾脏,生活在臭水沟


  事实:事实上市场上的小龙虾大多数是人工养殖的,而且小龙虾适应环境的能力强,但并不是说只能在污水中生存。一些机构曾经做过实验,在小龙虾面前放置腐蚀性食物及新鲜食物,小龙虾选择腐蚀性食物与新鲜食物的比例为1∶10。

  清水里生长的小龙虾活力强,没工具很难捕捉,而污染环境下的小龙虾生命活力很差,所以容易捕捞到(所以因此被人误以为小龙虾生活在臭水沟里),但是这种龙虾繁殖能力差。


  由于小龙虾耐受性较强,能在污水中生存,但小龙虾生长过程中要脱七八次壳,环境不好小龙虾就不脱壳,长不好。


  小龙虾体内的重金属很少,即使有,也大多集中在鳃和内脏中,所以吃小龙虾的时候,只要去掉内脏,是没有那些传说中的重金属污染的。此外,现在中国是吃虾大国,连养殖的小龙虾都供不应求,哪里还有那么多野生的小龙虾?!

孕妇能否吃小龙虾

答案:只要不对龙虾过敏,孕妇是可以吃小龙虾的,不过不能吃太多。


虾含有丰富的蛋白质,并且虾的肉质松软,容易消化。在怀孕初期,也就是怀孕的前三个月,孕妇吃虾能够很好保护心血管系统。从妊娠第四个月开始,宝宝就要开始发育骨骼了,这时候你就要开始注意补钙了,适当吃虾则是个不错的补钙方式。

小龙虾难处理,懒癌患者也可以购买其他品种的虾。


此外,主要存在于虾头的虾黄和虾壳上的红色物质的虾青素,是一种很强的抗氧化剂。不过大多数的烹调方法可能都损失掉了,想要通过吃小龙虾获取身体所需的虾青素,不大现实了。但是孕妈过个嘴瘾,图个愉快,倒是没有问题的。

孕妈吃龙虾,注意几个事情


1、小龙虾性寒,一般制作时会添加辛辣调料调味驱寒,因而口味往往比较重,准妈妈食用易上火。因此,准妈妈吃小龙虾要适量,吃完可以喝一些比较清凉的健康饮料,谨防上火。


2、龙虾中可能会含有某些寄生虫,如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死,孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染,影响胎儿的正常发育。因此,小龙虾要煮熟,因为只有煮熟了才能杀死寄生虫。


3、路边摊的小龙虾不那么卫生,如果要吃,请最好到正规餐饮场所去吃小龙虾更有卫生安全保证,或者自己在家烹饪吧。


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